По способу прокатки листы различают на горячекатаные и холоднокатаные. Листовой металлопрокат легко подвергается обработке. При горячей прокатке в клети прокатного стана с плоскими валками лист задается в нагретом состоянии, при холодной - лист не подвергается нагреву. Поверхность можно получить гладкую, рифленую, зеркальную, перфорированную, матовую. Листы могут быть выкрашены в любой цвет